В 100гр. арахиса бланшированного содержится: Пищевая ценность Углеводы:16.54 г Белки:25.19 г Жиры:48.75 г кКал:563 кКал Минералы Fe Железо 2.55 мг K Калий 690 мг Ca Кальций 89 мг Mg Магний 171 мг Mn Марганец 1.696 мг Cu Медь 1112 мкг Na Натрий 10 мг P Фосфор 380 мг Zn Цинк 4.43 мг Витамины B1 0.653 мг B2 0.131 мг B6 0.346 мг B9 239 мкг E 6.56 мг Бланшированный арахис – это вкуснейший продукт, который не только обладает отличными вкусовыми качествами, но еще и очень полезен. Употребляя его регулярно, вы надолго сохраните красоту и молодость организма. Полезные свойства бланшированного арахиса уникальны. Этот продукт содержит такие витамины как А, В, С, РР, а также марганец, калий, кальций, медь, фосфор, селен. При регулярном употреблении вы сможете дать своему организму необходимое количество аминокислот, биотина. Бланшированный арахис рекомендуют кушать при перенапряжении нервной системы, он обладает успокаивающим и вместе с этим тонизирующим действием. Существует два основных способа бланширования: обжаривание на сковороде или в духовке. В первом случае нужно поместить продукт на разогретую сковороду и, периодически помешивая, обработать на протяжении 5-10 минут. Если есть духовка – поместите арахис на противень, обжарьте несколько минут, после вытащите, встряхните, чтобы орешки перевернулись и повторите процедуру. После бланширования можно немного приправить закуску. Например, посолить или добавить другие приправы по вкусу. Но, все же, гораздо полезнее кушать просто обжаренный арахис. Этот продукт и так имеет достаточно сильный вкус и аромат. Существует множество способов применения обработанного продукта. Его можно добавлять в различную выпечку и десерты. Кто из нас откажется от вкуснейшего торта с арахисом или шоколадной конфеты с орешком? – практически никто. В Америке принято ежедневно завтракать бутербродами с арахисовой пастой. Это отличное дополнение к чашечке чая, а также заряд бодрости и энергии на целый день. Мы также привыкли к такому десерту как «Нутелла», в рецептуру которого входит известный нам продукт. Отличный ореховый вкус, сытность и приятный аромат арахиса — особенно в сочетании с другими орехами — это удачное начало дня и позитив надолго!
UAH
USD